Nar Ekşili Kinoalı Salata

Öncelikle kinoalı salata için gereken malzemelere göz atalım…

Salata için gereken malzemeler şu şekilde;

150 gram kinoa
Taze ve kurutulmuş domates
Bir adet salatalık
Birkaç dal taze fesleğen
Renkli marul
Orta boy bir narin yarısı
Orta boy bir adet kuru soğan


Sıra geldi kinoalı salata sosu için gereken malzemelere!

Kühne Nar Ekşisi
Tuz
Karabiber
Limon Suyu
Zeytinyağı


Gelelim muhteşem kinolalı salatanın tarif adımlarına!

1. Adım: Öncelikle işe kinoayı haşlamakla başlamak gerek. Kinoa bol suda yıkair ve süzülür. Derin bir tencerede, eldeki kinoa miktarının 1.5 katı kadar suyun içerisinde pişirilir. Suyunu çektiğinde pişmiş demektir. Kinolalar pistikten sonra, tıpkı pilav yaparken yapıldığı gibi, 5 ila 10 dakika kadar dinlendirilir.
2. Adım: Kinoalı salata içerisinde kullanılacak tüm sebzeler yıkanır. Domatesler ve salatalıklar soyulur, soğanlarla beraber arzu edilen boyutlarda doğranır. Renkli marullar rahatlıkla yenecek şekilde kesilir. Fesleğenler de aynı şekilde kinoalı salata içine eklenmek üzere küçültülür. Kurutulmuş domatesler de ortadan kesilip karışıma eklenir.
3. Adım: Dinlendirilen kinoa ile salata malzemeleri birleştirilir. Arzunuza göre tamamen karıştırabilir ya da kinoanın üzerine salata malzemeleri gelecek şekilde ayarlayabilirsiniz.
4. Adım: Sıra geldi bu salatanın lezzetini katlamaya! Limon suyu, zeytinyağı ve baharatlar bir kasede harmanlanıp salataya eklenir. Ancak bitedi! Kuhne Nar Eksisi bu noktada devreye giriyor! Kinoalı salata, Kuhne Nar Eksisi ile lezzetlendirilir. Son bir dokunuş olarak salatanın üzerine nar taneleri ekleyebilirsiniz.


İşte bu kadar basit! Bu kısa adımlar sonucunda kinoalı salata hazır, tadan herkese afiyet olsun!