Nasıl Yapılır?

• Ekmek içi, küp doğranmış soğan ve pul biberi mutfak robotu yardımıyla karıştırın. Patates dışındaki diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun.
• Hamburger köftesi büyüklüğünde köfteler hazırlayarak fırın tepsisine dizin. Uzun doğranmış patatesleri de köftelerin arasında dizerek fırına verin.
• Halka doğranmış soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Soya sosu ekleyerek 1-2 dakika pişirin.
• Köfteler piştikten sonra üzerine soğanlı karışımdan ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Üzerine peynir ekleyip fırında eritin. Sıcak servis yapın.
Fırında soya soslu köfteyi, sebzeli pilav ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube videomuzu izleyebilirsiniz.