You are here

Kühne'den Soya Sosu ile Fırında Köfte Tarifi

Fırında Köfte Tarifi için malzeme listesi:

• 750 gr az yağlı dana kıyma
• 10 dilim bayat ekmek içi
• 2 yumurta
• 1 büyük soğan
• 4 orta boy patates
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı Kühne Tuzu Azaltılmış Soya Sosu ve Kühne Acı Soya Sosu
• 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• Maydanoz
• Kırmızı pul biber
• Tuz
• Karabiber

Nasıl Yapılır?

• Ekmek içi, küp doğranmış soğan ve pul biberi mutfak robotu yardımıyla karıştırın. Patates dışındaki diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun.
• Hamburger köftesi büyüklüğünde köfteler hazırlayarak fırın tepsisine dizin. Uzun doğranmış patatesleri de köftelerin arasında dizerek fırına verin.
• Halka doğranmış soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Soya sosu ekleyerek 1-2 dakika pişirin.
• Köfteler piştikten sonra üzerine soğanlı karışımdan ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Üzerine peynir ekleyip fırında eritin. Sıcak servis yapın.
Fırında soya soslu köfteyi, sebzeli pilav ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Youtube videomuzu izleyebilirsiniz.