You are here

Kühne Közlenmiş Biber İle Nohut Salatası

Malzemeler

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3 diş kıyılmış sarımsak
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı limon suyu
3/4 çay kaşığı deniz tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı kimyon tohumu
2 bardak pişmiş nohut (süzülmüş ve durulanmış)
1 su bardağı kiraz domates
4 adet hurma (çekirdeksiz ve doğranmış)
3 adet salatalık
¼ fincan doğranmış Kühne Közlenmiş Kırmızı Biber
¼ fincan ince kıyılmış maydanoz
Keçi peyniri
¼ fincan taze nane
1/3 fincan doğranmış kavrulmuş nohut

Nasıl Yapılır?

 

1. Öncelikle kimyon tohumları tavada kızartılır.
2. Kühne Közlenmiş Kırmızı Biber küp küp doğranır.
3. Ayrı bir kaba zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve karabiber eklenir.
4. Ardından sırayla rendelenmiş limon kabuğu, kavrulan kimyon tohumları, haşlanmış nohut, hurma, maydanoz ve Kühne Kırmızık Köz Biber eklenir.
5. İkiye bölünüş kiraz domates ve ay şeklinde kesilmiş salatalıklar eklenir ve tüm malzemeler karıştırılır.
6. Sunum için isteğe göre, nane ve peynir ilave edilir.

 

Youtube videomuzu izleyebilirsiniz.