You are here

Kühne Köri Soslu Tavuk Sote Tarifi

Malzemeler

Fileto tavuk göğsü
1 su bardağı su
2 diş sarımsak
2 kapya biber
1 kuru soğan
1 paket krema
1.5 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

 

1. Tavuklar jülyen şekilde doğranır, üzerine tuz, zeytinyağı ve defne yaprağı eklenerek karıştırdıktan sonra streçlenip yarım saat dinlendirilir.
2. Soğan, sarımsak ve kapya biberi doğranarak kızgın yağda pişirilir. Üzerine tuz karabiber ilave edildikten sonra hazırlanan tavukla beraber karıştırılır.
3. Tavuk istenilen beyaz kıvama geldikten sonra krema ve Kühne Köri Sos eklenerek karıştırılır.

 



Youtube videomuzu izleyebilirsiniz.