You are here

Kühne %100 Nar Ekşisi ile Troya Salatası Tarifi

Malzemeler

2 demet roka
1 demet tere
1 çay kaşığı tuz
7-8 adet kiraz domates
½ su bardağı file zeytin
½ su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 fincan Kühne %100 Nar Ekşisi
2 fincan sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı Kühne Organik Balmasik Sirke

Nasıl Yapılır?

 

1. Roka ve terenin sadece yaprakları alınarak bol suyla yıkanıp süzülür. Ardından üzerlerine tuz serpilir 10 dakika bekletilir.
2. Diğer taraftan, kuru üzümler, ılık suda 10 dakika kadar bekletildikten sonra yıkanıp süzülür.
4. Roka ve tere yaprakları geniş bir salata tabağına irice parçalanarak koyulur ve üzerine üzümler serpilir.
5. Kiraz domatesleri de dörde bölünerek salatanın üzerine yerleştirilir.
6. Sosu için; nar ekşisi, zeytinyağı ve Kühne Balsamik Sirke bir kaseye aktarılıp çatal yardımıyla iyice çırpılır.
7. Hazırlanan sos, salatanın üzerine gezdirildikten sonra servise sunulur.

 



Youtube videomuzu izleyebilirsiniz.