1) Somonları küp küp doğrayın.
2) 20 dakika boyunca soslarla ve baharatlarla marine edin.
3) Fırın tepsisine somon dilimlerini güzelce yayın ve 200 derecede 10-12 dakika çıtır olana kadar pişirin.
4) Avokadoyu dilimleyin. Salatalık ve havucu dilediğiniz şekilde doğrayın. Somon ve sebzeleri tabağa dizin.
5) Yarım su bardağı pirinç pilavını da tabağa ekledikten sonra doyurucu bir bowl olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!