Malzemeler:
3 adet Kühne Közlenmiş Patlıcan
1,5 su bardağı soğuk süt
1,5 litre su
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Nasıl Yapılır?
1. 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ tencereye konup eritilir.
2. 3 yemek kaşığı un eklenip kokusu çıkana kadar kavrulur.
3. Kühne Közlenmiş Patlıcan eklenip 2 dakika daha kavrulur.
4. 1,5 su bardağı soğuk süt eklenip hızlıca karıştırılır.
5. 1,5 litre su eklenip ara ara karıştırılır ve orta ateşte kaynatılır.
6. Tuz ilave edilir.
Kühneolarak, web sitesini optimize etmek ve sürekli iyileştirmeyi sağlamak adınaçerez kullanmaktayız, siz de bu siteyi kullanarak çerez kullanımımızı kabulediyorsunuz. Konuyla ilgili daha fazla bilgi çerez notlarındabulabilirsiniz.