You are here

Kühne Barbekü Sos ile Patates Kroket Tarifi

Malzemeler

4 adet patates
1 adet yumurta
2 yumurta akı
100 gr kaşar peyniri
100 gr un
100 gr galeta unu
300 ml ay çiçek yağı
Kühne Köri Sos
Kühne Barbekü Sos
Tuz
Karabiber

Nasıl Yapılır?

 

1. Patatesler küp küp doğranır.
2. Kaşar peyniri rendelenir.
3. Doğranan patatesler bir tencerede haşlanır.
4. Haşlanan patatesler püre haline getirilir.
5. Kaşar peyniri ve yumurta ilave edilir.
6. Kühne Köri Sos ilave edilir.
7. Tuz ve karabiber eklenerek malzemeler karıştırılır.
8. Hazırlanan harç yuvarlanarak tabağa dizilir.
9. Patates topları un, yumurta ve galeta unu ile kaplanır.
10. Patates topları altın sarısı olana kadar yağda kızartılır.
11. Kühne Barbekü Sos ile servis edilir.

 


Youtube videomuzu izleyebilirsiniz.