You are here

Kühne Köri Sos ile Kremalı Köfte Tarifi

Malzemeler

500 gr kıyma
2 çay bardağı galeta unu
1 adet yumurta
1 adet orta boy rendelenmiş soğan
Tuz
Karabiber
Kimyon

Nasıl Yapılır?

1.Tüm malzemeler ve kıyma yoğrulur.
2. Kızdırılmış sıvı yağda kızartılır.
3. Süt ve krema tencerede ısıtılır.
4. Kühne Köri Sos eklenilir.
5. Zerdeçal, zencefil ve tuz eklenir.
6. Köfteler kremalı sos içinde 5 dakika pişirilir.