Malzemeler
250 gr noodle
4 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı taze zencefil (ince kıyılmış)
2 adet acı Meksika biberi, (çekirdekleri tamamen çıkarılmış ve ince kıyılmış)
6 adet kestane mantarı (ince dilimlenmiş)
5 yemek kaşığı Kühne Soya Sosu
4 yemek kaşığı Kühne Elma Sirkesi
1,5 yemek kaşığı nişasta (3 yemek kaşığı su ile açılmış)
1,5 avuç soya filizi
4 adet taze soğan, (ince doğranmış)
1 adet orta boy havuç
4-5 yaprak beyaz lahana
2 diş sarımsak
Tuz (soya sosu nedeniyle gerekmeyebilir)
1200 ml sıcak sebze ya da tavuk suyu